吃火鍋時, 聰明人從不選6種葷菜, 便宜沒營養, 以後別再亂選了

樂享網 2020-05-24

隨著各行各業逐漸的復工,我們的生活也漸漸恢復常態。在家這麼多天最想念的就是火鍋。之前閑的時候跟家人或者是朋友們歡聚一起,吃一頓香辣美味的火鍋,熱熱鬧鬧的真的是好不開心。

 

這不附近的火鍋店馬上就準備開業了,小董想與朋友聚聚一起吃頓美味的火鍋。大家都知道火鍋店的菜品非常的豐富,而且味道多樣,喜歡吃辣的可以吃辣火鍋,不喜歡吃的還有清湯的,鴛鴦鍋等各種味道,裡面的食材食用也方便,在鍋裡涮涮就可以吃。不管是春夏還是秋冬都可以吃。

 

可是鄰居有一個朋友之前在火鍋店做過一段時間,一聽說小董要去吃火鍋,告訴小董火鍋店裡面有些東西不能吃,有的不新鮮,有的是卻是人造的垃圾食品,吃了甚至對身體造成一定的危害。這位朋友說,這幾種菜他們店裡人自己都不吃。吃火鍋時,聰明人從不選這6種葷菜,便宜沒營養,以後別再亂選了

第一種:丸子

 

丸子類的是我們吃火鍋必點的一種,有很多種牛肉丸子,蝦丸,魚丸等等,但是這種丸子裡面真正是用真實材料製作的也很少。大都是用澱粉,麵粉以及各種防腐劑和添加劑製作而成的。而且丸子是經常反復冷凍,這樣很容易滋生細菌,而且很多丸子都是散裝的,我們看不到保質期。所以這類的丸子儘量不要點。

第二種:假肉卷

 

現在隨著現在生活水準的提高,各種肉食的菜品也出現在火鍋店裡,特別是羊肉卷和牛肉卷這類都是我們在火鍋店經常點的。但是遇到這類的食材我們要擦亮眼睛,看看這種到底是真的還是假的。有的火鍋店為了節省成本會將各種碎肉加工製作成牛羊肉卷,一般假的牛肉卷肥瘦是分開的,如果真的肥瘦相連的紋理非常的自然,所以這種一定要分辨清楚。

第三種:假鴨血

 

鴨血之類的是我們吃火鍋也經常點的,真正的鴨血特別的滑嫩,用筷子夾特別的容易碎。但是有的火鍋店為了降低成本增加收益會用假的鴨血,假的一般是用澱粉或者是其他的東西製作而成的,裡面有大小不均勻的氣泡,對於鴨血這類食材我們也要看清楚。

第四種:海鮮

 

我們屬於內陸地區,海鮮一般都是經過冷凍再運輸的。火鍋店裡一般都是直接大批量的進貨,這些海鮮不知道在冷凍櫃中存放了多長時間,很容易導致細菌滋生,所以很多人吃了之後會很容易拉肚子,所以這類的海鮮建議不要點。

在火鍋店遇到這幾種食材一定要慎重選擇,如果遇到那種假的,吃了會危害我們身體健康。而且我們在吃火鍋時一定要將食材燙熟之後再吃,大家都知道生的食材裡面很容易滋生細菌,燙熟可以有效去除細菌,避免造成身體不適。吃火鍋時,這6種葷菜再饞也不要點,便宜沒營養,老闆自己都不吃。

 

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